Si è svolta la scorsa settimana, presso la splendida sede del Dipartimento di Agraria della Reggia di Portici (Università degli Studi di Napoli Federico II), la presentazione del nuovo volume: “Il benessere degli animali in allevamento”, a cura della Commissione Comportamento e Benessere degli Animali di ASPA. Un appuntamento molto partecipato, che ha riunito professori, ricercatori, studenti e stakeholder del settore zootecnico, confermando il forte interesse verso un tema sempre più centrale per la sostenibilità delle produzioni animali.
La mattinata si è aperta con i saluti istituzionali e con l’intervento del Presidente ASPA, Marcello Mele, seguito dai lavori della Commissione e da una serie di contributi scientifici dedicati al benessere delle diverse specie allevate. Il volume, come sottolineato durante l’evento, rappresenta un contributo fondamentale per ripercorrere l’evoluzione del benessere animale in Europa, evidenziando il ruolo della ricerca nel rafforzare il concetto di One Health, che integra salute animale, salute umana e tutela dell’ambiente.
L’iniziativa ha riscosso grande successo, grazie alla qualità degli interventi e al valore del lavoro collettivo che ha portato alla realizzazione del libro. Un testo pensato per ricercatori, tecnici, studenti e professionisti, ma utile anche per chi desidera comprendere meglio le sfide e le opportunità legate al benessere animale nei sistemi produttivi moderni.
Gli autori
Marzia Albenzio (Università di Foggia), Sara Barbieri (Università di Milano), Monica Battini (Università di Milano), Beatrice Benedetti (Università di Bologna), Umberto Bernabucci (Università della Tuscia), Francesco Bordignon (Università degli Studi di Padova), Marta Brscic (Università degli Studi di Padova), Elisabetta Canali (Università di Milano), Mariangela Caroprese (Università di Foggia), Cesare Castellini (Università di Perugia), Alessandro Dal Bosco (Università di Perugia), Emanuela Dalla Costa (Università di Milano), Luis Alberto de la Cruz Cruz (University of the Valley of Mexico, Ciudad de México), Valentina Ferrante (Università di Milano), Claudio Forte (Università di Torino), Lucrezia Forte (Università di Bari Aldo Moro), Livio Galosi (Università di Camerino), Flaviana Gottardo (Università degli Studi di Padova), Aristide Maggiolino (Università di Bari Aldo Moro), Luisa Magrin (Università degli Studi di Padova), Giovanna Martelli (Università di Bologna), Silvana Mattiello (Università degli Studi di Milano), Simona Mattioli (Università di Perugia), Laura Menchetti (Università di Camerino), Michela Minero (Università di Milano), Eleonora Nannoni (Università di Bologna), Barbara Padalino (Università di Bologna, Southern Cross University), Giuliana Parisi (Università di Firenze), Francesca Petrocchi Jasinski (Università della Tuscia), Federica Raspa (Università di Torino), Alessandra Roncarati (Università di Camerino), Angela Salzano (Università di Napoli “Federico II”), Luca Sardi (Università di Bologna), Achille Schiavone (Università di Torino), Giulia Secci (Università di Firenze), Martina Tarantola (Università di Torino), Clara Tolini (Università degli Studi di Padova, Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell’Emilia Romagna “Bruno Ubertini”), Lucia Trapanese (Università di Napoli “Federico II”), Erminio Trevisi (Università Cattolica del Sacro Cuore), Angela Trocino (Università degli Studi di Padova), Luca Turini (Università di Pisa), Emanuela Valle (Università di Torino), Domenico Vecchio (Istituto Zooprofilattico del Mezzogiorno), Gerolamo Xiccato (Università degli Studi di Padova)
📘 Il volume è disponibile per l’acquisto sul sito dell’editore:
https://www.edises.it/default/universita/benessere-degli-animali-in-allevamento.html
